Schichtfleisch
Am Wochenende gab es Schichtfleisch aus dem Dutch Oven. Es ist eigentlich das klassische Gericht aus [...]
Plankenlachs mit Bohnen im Speckmantel
Heute wurde endlich mal die neue Zedernholzplanke eingeweiht, die ich auf einem Mittelaltermarkt erstanden habe. Das [...]
Mit Pflaumen gefüllte Grillwürste
Heute Abend gab es was aus der "Weber's Grillen mit Holzkohle" Lektüre und zwar Grillwürste [...]